Мы, когда едим, не отличаем белки от углеводов, и нам неважно как бедному желудку приходится тяжко работать, чтобы переварить ту помойку, которую мы в него запихиваем. Что происходит при неправильном смешении продуктов при питании? Продукты белковой группы требуют кислых ферментов, а продукты углеводной группы требуют щелочных ферментов. Встретившись, кислые и щелочные ферменты в желудке нейтрализуют друг друга, т.е. процесса пищеварения не происходит. Поскольку нет процесса пищеварения, то белковые продукты требуют еще кислых ферментов, а углеводные продукты требуют еще щелочных ферментов. Ферменты выделяются, но встретившись - снова нейтрализуют друг друга. Это приводит к тому, что железы внутренней секреции начинают работать с перегрузкой, причем с максимально возможной перегрузкой. Однако нормального процесса пищеварения при совмещенном питании не происходит. Дальше эти не переваренные куски смешанного питания поступают в 12-ти перстную кишку, где должны расщепляться на пит ... Читать дальше »